In der Gastronomie ein gern gesehener Gast.
Seien Sie einmal unser Gast. -
Wer den Braten schneller riecht,
ist Mitbewerbern um eine Nasenlänge voraus.
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Mit der Gastronomie auf Du und Du -
die
Gastronomie und ihre Facetten lassen
unser
Herz schneller schlagen.
TeamGretler
ist seit Jahren eng mit der Gastronomie verbunden. Daniel Gretler
war über lange Zeit massgeblich an der Softwareentwicklung
Front-Office/F&B und deren Einführung bei Anwendern an
vorderster Front beteiligt. Ferner war er für verschiedenste
Investoren beratend tätig, wenn es um die Betriebskonzeptentwicklung
neuer Hotel- und Dienstleistungsprojekte ging. Seine praktischen
Erfahrungen hat er während seiner Tätigkeit als Hoteldirektor
gemacht, während der er über vier Jahre lang ein Drei-Sterne-Stadthotel
(Seminar-Klassifizierung) mit integrierter Restauration (140 Plätze)
strategisch und operativ erfolgreich führte.
Als Coach/Trainer
und Berater leitet Daniel Gretler seit 1991 Gastronomie- Weiterbildungsseminare
und moderiert Strategie- und/oder Entwicklungsprojekte im In-
und Ausland. TeamGretler arbeitet situativ mit Fachspezialisten
(Hotelschulabsolventen mit internationaler praktischer Berufs-
und Beratererfahrung) zusammen, um stets auf dem neuesten Stand
der Anforderungen zu sein und auf Veränderungen "an
der Front" rasch und richtig reagieren zu können.
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